Saber Comer

En España se consume demasiada sal, en buena parte porque esta sal se esconde en alimentos procesados y preparados. La OCU ha colaborado activamente con la AESAN en el Plan de reducción de sal en la población española. . La AESAN (Agencia Española de Seguridad Alimentaria) ha presentado el Plan de reducción del consumo de [...]

Alrededor de 60 farmacéuticos asesorarán a las embarazadas de la provincia de Albacete sobre nutrición. Plenufar pretende crear hábitos alimenticios entre las mujeres en periodos de gestación, embarazo y lactancia. Establecer hábitos nutricionales saludables que beneficien la salud de los futuros bebés es el principal objetivo de la cuarta acción del Plan de Educación Nutricional [...]

Decenas de páginas de internet recopilan sencillas recetas para que los alérgicos a algún tipo de alimento puedan disfrutar de la comida sin correr riesgos. Un suculento plato de boquerones en vinagre, una copa de helado de turrón o un simple pincho de tortilla pueden convertirse en un auténtico martirio para los alérgicos al anisakis, [...]

adn » internacionalRodaballo, un lujo muy escaso Por Caius Apicius EFE ,| hace 2 minutos | Comenta | Votar positivonegativo 0 – 0 | Imprimir.Poco podía imaginar quien llamó al rodaballo ‘el faisán del mar’ que más que un elogio de este soberbio pescado estaba teniendo una visión del futuro digna de Julio Verne: en [...]

adn » impresa» lavidaMenores sedentarios El 20 % sufre sobrepeso u obesidad | La falta de ejercicio y los malos hábitos alimentarios, causas de este exceso de kilos. Mala alimentación y sedentarismo. Sería el diagnóstico del porqué uno de cada cinco niños españoles, de tres a 12 años, sufre sobrepeso u obesidad. Es una de [...]

La autoexigencia de bajar rápidamente de peso para “verse bien” en el verano promueve conductas que no son saludables. Aquí, un decálogo de hábitos alimentarios para adelgazar sin perder la salud. Se acerca el verano y, con el calor y la playa en la mira, el deseo de bajar de peso rápido. Sin embargo, hay [...]

Llevar ingredientes naturales a tu cocina puede elevar cada uno de tus platillos hasta las alturas del placer y la sofisticación. La miel es uno de estos. Gracias a su suave sabor, dulce aroma e infinidad de propiedades benéficas para la salud, se ha convertido en el toque gourmet necesario en cada plato. Qué dulce [...]

Contar ovejas, dar vueltas sin parar… Son sólo algunas de las tácticas que muchas personas emplean para conciliar el sueño. De hecho, se estima que más de la mitad de la población ha padecido insomnio en algún momento de su vida. Pero lo que problamente desconozca que lo que se consume tanto a lo largo [...]

Al reducir la ingesta de alimentos el cuerpo crea depósitos de grasa adicionales Contenido relacionado La nutrición oficial Puede que algunos se pongan a dieta después del mandato todo aquellos a quienes más se les nota un sobrepeso ganado en los últimos años. Para ellos, una buena noticia: lo pueden lograr comiendo más. No se [...]

Estamos hartos de escucharlo y leerlo en todas partes: el desayuno es fundamental para una dieta sana y equilibrada. Y sin embargo, no hacemos caso. Supongo que nuestra forma de vida, la española, influye, y mucho, a la hora de malograr la comida más importante del día No sólo por lo mucho que nos gusta [...]